京都でデート♪ ～コリスでランチ～

予約してたのは「コリス」という名前のビストロ洋食店（＾＾）
裏通りにひっそりと佇んでいるのですが、
実は京都では洋食の名店らしく、予約もなかなか取れないんだとか。

ダメもとで電話してみたら、予約取れた！ヽ( ･∀･*)ﾉﾔｯﾀｰ！
店員さんの対応もすごくいい！
魚介類が入ってないお料理もたくさんあって、土曜のランチタイムなのに席もゆっくり使っていいですよって！

それからＯさんに連絡して、
２人ともそれぞれいろんな人がＵＰしてるコリスさんのブログを見てお料理をチェック（＾ー＾）
どれもおいしそうで楽しみにしておりました(*＾＾*)

お店を選ぶ時、
実は久々の再会なのでちょっと優雅にフレンチのコースランチでも？と思ったけど、
Ｏさんは魚介類が苦手で、コース料理って結構魚介類入ってるんですよね･･（＾＾；
そして何より、ただでさえおしゃべりな上に声が大きい私がＯさんと会ってテンションが上がってしまったら、
きっとうるさいと怒られるに違いないと･･
優雅という雰囲気とは私程遠いもので（＾＾ゞ


ドアを開けると、店内はどちらかというと狭めで、落ち着いた雰囲気。
年季の入った手入れの行き届いたお店という感じです（＾＾）

メニューの数がものすごくて迷いまくったーー(〃▽〃 )
残念ながらお料理の写真がないので、
何度も店員さんを呼んで色々聞いちゃったけど、ひとつひとつ丁寧に答えて下さいました（*＾＾*）

それで、
２人とも気になってた”ブルーチーズのカツレツ”はナシの方向で行くことに･･
どうしてもブルーチーズへの恐怖が克服できなかった（＾＾ゞ



さてお料理ですよ～♪
パンを選んだので、最初にバケットと、トマトのペースト・オリーブのペーストが出てきました（＾＾）

ペーストは両方とも濃厚で、
洋食屋さんなんて来たことないから初めての味だよ～ヾ(´ω｀●)ｽｺﾞｰｲ！



次にサラダをいただきまして･･

丸々したハンバーグ！

すっごいボリュームで、肉汁がいっぱい出てきた～ﾟ+.ヾ(･∀･)ﾉﾟ+.ﾟ

ソースはなんだろう、和風っぽい感じだったよ（＾＾）



お次は、豚のボロネーゼチーズ焼き。
デミグラスソースがかかっています。

豚肉が柔らかくて、初めて食べる味のデミグラスソースがむーちゃくちゃ美味しい:*･ﾟ(●´∀｀●)ｳﾏｰ:*･ﾟ
まー感激！



そして最後は、私がどーーしても食べたかった、
フォアグラのソテー　バターライス添え（＾＾ゞ

フォアグラ大好きなんだけど結婚式とかでしか食べられないし、
その結婚式もなかなかないもんで（＾＾ゞ

これ、写真だと伝わらないかもだけど、
小さいのと大きいのとあって、
大きいのなんてすごい厚み、すごいボリュームでこれまで見たフォアグラの中で一番でかかった (ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ!!!!!

濃厚でクリーミーで美味しかった～+ﾟ(〃∇〃人)ﾟ.:｡+
バターライスも固めのライスに濃い目の味付けで美味！

Ｏさんは苦手かもだからって小さい方でした（＾＾）
大丈夫だったかな、無理して食べなかったかな？


ほんで、フォアグラの奥の方に紫の丸っこいの２つあるの分かるかな？
よく見えないけど、緑の粒が２つと紫の粒が２つあってね、
房みたいになってて、
葡萄 (ﾟωﾟ)？
でもシワシワしてる・･オリーブ？なんだろ？って、２人ともよく分かんなかったんです。
オリーブだとあまり好きじゃないけどなぁ･･って思いつつも口に入れてみたら、
もんのすごい衝撃 !!!!!!(ﾟﾛﾟ屮)屮

葡萄だ！
なんだこれっ！
甘いっ、種ないっ、めちゃくちゃ甘いっヽ(*ﾟДﾟ)人(ﾟДﾟ*)ﾉ!!!!!

もー２人とも大興奮、大騒ぎ ((o(★･ω･)o)) ((o(･ω･★)o))ﾅﾆｺﾚ!!!ﾅﾆｺﾚ!!!

フォアグラでまったりした口の中が一瞬でスイーツモードに！
これ１粒でケーキ食べたくらいの充実感。
ちょっとだけ乾燥させてあるのかな、ドライグレープ？
甘み・旨みが凝縮されてて、味がむちゃくちゃ濃いい。
でもフルーツだから食べた後スッと爽やかさもあって、もー全部持ってったよ！！

Ｏさんは皮を剥いて、食いしん坊の私は皮ごと食べて（＾＾；、
緑の方は多分皮食べれるやつで、紫のは皮食べれないやつだった･･？？
でも紫の方も「ポリフェノール！」って思って（＾＾；
渋みも合わさったけどぜんっぜん負けない甘みだから美味しかったよ～(*＾3＾*)

なんだったらこの葡萄２粒が一番おいしかったと言っても過言ではないほど（笑）、
とにかく美味しくて感激しました～☆
葡萄食べるためにもっかい行ってもいいくらい♪

きっとこの日のランチを思い返したら一番に葡萄が思い浮かぶだろうな～(*＾ー＾*)



お店の感想はというと･･

ランチの間は面と向かってゆっくりＯさんとお話できるってことで、これまた楽しくておしゃべりが止まらず･･
実は料理に集中できておりませんでした（＾＾ゞ
葡萄のこと店員さんに聞いてみようと思ってたのに忘れちゃってたくらい（＾＾ゞ

でもどれも美味しかったし、サービスも素晴らしかった◎

まず、料理を持ってくるタイミングがベスト。
食べ終わって、フーッってなって、「次はなにかな」って思いかけた時に持ってきてくれる。

こちらから何か聞けば十分な答えが返ってくるけど、過剰な押し付けがましいものはなく、
落ち着いた対応、きちんとした丁寧な言葉。
（京都では接客の時に京都弁を使う店員さんが多くて、個人的に違和感があるんです（＾＾；）
食べ終わってもダラダラ話してたのに、
お水を変える時やトイレに行く時の「ごゆっくりおくつろぎください（＾＾）」のさりげない一言。
いつでもニコニコ笑顔ではないけど、こちらへのお礼や感謝を伝えられる時には優しい笑顔。
営業スマイルではない笑顔って違うんだなって感じました（＾ー＾）

お会計をする時には、
接客される方だけでなく奥から調理される方もわざわざ顔を出して笑顔で御礼を言ってくださり、
心がほっこりあったかくなりました(*＾ー＾*)

お酒を飲む方にはワインが充実してるみたいだったし、
お料理も数え切れないくらいあって他にも気になるのがいっぱいあったから、
是非みっちとも行きたい、人にもオススメしたいお店でしたよ♪♪

Ｏさんのお口にも合ったかな～（＾＾）？



つづく。