ベトナム旅行記その８（２日目） ★朝食編★

寝坊だーーーΣ(ﾟ□ﾟ(ﾟ□ﾟ*)ﾅﾆｰｯ!!



５：００起床→５：４５チェックアウト
の予定が、
６：３０起床→７：３０チェックアウト
になってしまったっ！
※ホーチミンの街は６：００から普通ににぎやかなのです（＾＾）



あーでも、
５：００に１回起きた気もするんだよなー・・
しかも６：３０に起きた時も自然起床だったし、
りえちゃん普通に爆睡してるし・・
あぶねーあぶねー(-_-；
貴重な午前中を無駄にするところだった（汗）



新たに両替して、
夜またホテル集合なので、
荷物はフロントに預けて急いで出発です♪



予定のお店に向かって歩いてると、
あちこちでオバちゃんたちが屋台やらお店やら出してます。
フルーツがどっさりつまったカゴを天秤にぶら下げて、
重そうに歩いてるオバちゃんも・・
道路のあちこち、地べたに座って、バイクのイスの上で朝食をとる人たち・・
朝の風景だー♪

そして、朝っぱらから相変わらずバイク多いです・・。
昨日の、昼も、夕方も、夜も、
そして朝もバイクだらけ・・
こいつら家に帰ってんのか・・・？
サカナのように延々走り続けているんじゃぁ・・・。



・・・と、外に出された、低ーいテーブルと、
子供用のイスみたいので、
なんか分からないものを食べてる人がいる・・
中を覗いてみると、
おばちゃんがクレープ焼き機みたいのの前に座って、
米粉を水で溶いたみたいなやつで、
器用にテロテロした丸い生地を焼き、
お肉？っぽい具をつつんでいく・・
（今思えば、生春巻きの、皮がむちゃくちゃソフトな感じのやつっぽく思える♪）

２人ともお腹ペコペコ。
なんやろこれー(o￫ܫ￩o)♪
食べたいね？
うん・・食べる？
食べよっか(o￫ܫ￩o)♪

昨日の夜は国営デパートで時間使いすぎて、
屋台に食べに行けなかったからね・・
⑥こういうとこのが絶対美味しいんだよね♪

おばちゃんに目で「それをくれ」と合図して、
低いイスに座ると、
あっという間も出てきたー！！

なんだこれー！
よーわからんっ！！
でも美味しそーー♪♪♪

食うぜ♪食っちゃうぜ♪
（↓どこででもバイクが映る：笑）

ハラペコちゃん２人、
グッチャグッチャに混ぜ、
無我夢中でガツガツ・・モリモリ・・

うっ、うまっ(｡￫ˇܫˇ￩｡)！
むちゃくちゃうめーー！！
美味しいねー！
めっちゃ美味しいねー♪なんやろこれ？
なんやろ？
魚肉ハムじゃない？
なんか分からんけどうまっ！！

さっきのクレープみたいな生地丸めたヤツはこんな感じ。
（きちゃなくてすみません（＾＾；）
中のお肉が見えないけどジューシーよ♪甘辛い感じ。

色んな野菜と、ハムと、カリカリの天ぷらと、フニャフニャの生春巻きと、
よく分からん色んな香辛料と調味料が混ざって・・
なんでこんなにうまい組み合わせを発見できるんだろう・・！
混ぜて食べたときの美味しさの相乗効果が半端じゃねー！！

そうしてる間も、
私らは注目の的（笑）
もちろん地元の人しかいないし、
バシバシ写真撮ってるし（笑）

おばちゃんに「いくら？」って聞くと、
「ワン、ホニャララ・・・」
って聞こえたんよね。
だから、
（あー、１万ドン（６３円）ね♪安いわー♪）
って思いながらお金渡したら、
受け取ったおばちゃん、
超笑顔になって悲鳴に近い歓びの声をあげている・・

も・・もしや６円だったの・・・？！？！
いや、でも、
隣のおにーさんよく見たら、１０００ドン札何枚か渡してない？
２０円くらいだったんじゃ？

真相は分かんないけど（２０円くらいが合ってそう。。相当喜んでたし、でもやっぱ６円はないやろ・・ないよね？！）、
美味しかったし、おばちゃん喜んでるし、
こっちは６３円でも超お得感覚だし、
ぜんぜんいいやー♪♪



ほんで、
もともとの予定の朝食のお店、
（ホテルの食事はアメリカンスタイルのためパス。）
ホテルから歩いて１０分弱の⑦ニューラン、
（ホーチミンで一番人気のベーカリーって書いてあった！ここでバインミー食べたかったんだ♪）
発見です。

いっぱい人がいるよー♪
現地の人もいるし、ガイジンさんも多いよー♪


がっついてすぐバインミー買おうとする妹を制止し、
一通り回ってみる・・
パンはもちろんぎっしり並べられ、
プリン、お饅頭、食材、お肉・・・
パン屋さんって言ってもなんでも置いてあるんだね（＾＾）

が、私らの目当ては★バインミー★！
なんじゃそらって話ですが、
以前も書いたように、ベトナムはフランス領だったため、
美味しいフランスパンを焼く技術が定着しており、
その美味しいフランスパンに、
ハムやお肉や野菜などと独特の調味料をサンドしたものなのです（＾＾）

パンコーナーに、すでに出来たやつもラップに包んで売ってあったけど、
もちろん狙いは出来立てですので♪

うぉーー
ここじゃーーヽ(･∀･)ﾉ
あのお肉削ったの入れてくれるんだー！
買うぞーヽ(･∀･)ﾉ

作ってくれるおっちゃん。
お肉、いっぱい入れてーー♪♪♪

で、お店の中はこんな感じでテーブルが。

バインミーの中身はこんな感じ（＾＾）♪
約１００円です♪

早速食べてみると、
うおーーーーっ！
外は薄めでパリッパリ、
中はフワッフワ！！
そして、肉が、たれが、野菜が・・

全部ウメーぞコノヤロー(,,#ﾟДﾟ):∴;'･,;`:

昇・・天・・
チーン♪

あーフランスパンたちが、
朝日を浴びて神々しく輝いてるわ・・
コレ全部、おっちゃんとセットで連れて帰りたい・・♪

そうそう、
ここではもう１品、
ブンボーフエもオーダーしました（＾＾）
ベトナムの、フエという地域のブンという名の麺で、
ボーだから、牛が入ってます。（ガーは鶏。）

ブンという麺、コレ。
うどんがトゥルントゥルンになった感じ（＾＾）

麺は好きだったけど、
ちょっとスープの香草の味が強かったかも・・
フォー２４よりこっちの方が地元の味に近いんだろうなー？
麺的には、フォーと同じくらい好きでした（＾＾）♪
でも高かった・・２５０円もした・・（汗）
（もやしを生で食べるのにも、ベトナム価格にも、だんだん慣れつつあります：笑）

っちゅーことで、
朝食、
終了でーす♪
満足満足♪

次は待ちに待った、
市場巡りでーす♪
って、うわわ、２時間も押しとる！！
いそがな、いそがなヾ(;´Д`●)ﾉぁゎゎ ヾ(;´Д`●)ﾉぁゎゎ

Comments

[かよ]

これまた、おいしそう！
でも…、、、朝から2件はしごですかっ(笑)！！
フォーに屋台にアジアンスイーツ、
でも、かわいくデコレーションされたケーキやフランスパン。
不思議なところだね◎
…相変わらず夜型やね！
日記の時間にびっくりしたよ～（＾＾）

[やんやん]

バインミーが、料理の中では一番感動したかも！！
ほんっとに美味しかったー次も絶対食べるって思った！
ほんと不思議なところだよ～♪♪
かよもはしごしたくなっちゃうくらいうまいから！！
あ･･でも、かよは毎回ビールオーダーしそうだから、食べ物はいっぱい入らないかも･･（＾＾）
昨日は、さすがに遅くなった･･寝たの５時前（＾＾；
でも、頑張って１０時に起きたー（笑）